Домашние супы – неотъемлемая часть рациона любого ребенка. Специалисты считают, что к восьмимесячному возрасту пищеварительная система малыша уже успевает полностью сформироваться для переваривания жидкого блюда. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, можно предложить ему продегустировать супчик уже в 6-7-месячном возрасте.
Преимущества блюда
Если грудной ребенок по достижении 8-9 месяцев начнет есть жидкие блюда, подобное нововведение не причинит ему ни малейшего вреда. Мало того, введение в рацион супа для ребенка 8 месяцев имеет ряд несомненных преимуществ:
- жидкие блюда легко усваиваются;
- выделяемый при употреблении первых блюд желудочный сок позволяет лучше переваривать твердую пищу (вторые блюда);
- супы (особенно супы-пюре и молочные) не раздражают стенки желудка и кишечника;
- в процессе варке в овощах сохраняется большое количество полезных веществ.
Важно! Если ребенку сварить на обед овощной суп, в качестве гарнира ко второму блюду следует предложить любую кашу. И, наоборот, если в качестве первого блюда варить суп с крупами, в качестве гарнира на второе рекомендуется подать овощи.
Любые супы не только стимулируют аппетит, но и восполняют запасы жидкости в организме.
Врачи подчеркивают важность разнообразного и сбалансированного питания для детей в возрасте 8 месяцев. В этом возрасте супы становятся отличным способом введения новых вкусов и текстур. Специалисты рекомендуют готовить легкие овощные супы с добавлением мяса или рыбы, чтобы обеспечить организм малыша необходимыми витаминами и минералами. Например, суп из картофеля, моркови и куриного филе не только питателен, но и легко усваивается. Также можно экспериментировать с тыквой и кабачками, добавляя немного риса для густоты. Важно помнить, что все ингредиенты должны быть свежими и тщательно приготовленными, чтобы избежать риска аллергий и пищевых отравлений. Врачи советуют вводить новые продукты постепенно, наблюдая за реакцией ребенка.
https://youtube.com/watch?v=HBWWYiIATaA
Какие супы варить
Если у ребенка температура 37 — что делать
Если вскармливание ребенка искусственное, в качестве прикорма супы начинают давать уже с полугода. Разумеется, жидкие блюда для грудничка должны отличаться от тех, которые готовятся для взрослых. Чтобы не допустить ошибок, важно придерживаться следующих несложных правил:
- Чтобы питание было максимально сбалансированным, малышу следует давать разноплановые супы, готовя попеременно крупяные, картофельно-овощные или молочные жидкие блюда.
- Суп рекомендуется варить на медленном огне для сохранения максимального количества полезных веществ в его ингредиентах.
- Следует полностью отказаться от специй и трав. Даже лук на первых порах должен использоваться с большой осторожностью и в малых количествах.
- Количество соли в бульон нужно добавлять минимальное или вовсе отказаться от нее.
- Кормить ребенка допускается исключительно свежеприготовленным супом, независимо от того, мясной он, овощной или молочный.
- Новые для малыша продукты в суп следует вводить постепенно.
Важно! Ни при каких обстоятельствах в суп для 8 месячного ребенка нельзя добавлять воду из-под крана. В ней часто содержатся соли тяжелых металлов. Вода для готовки детских блюд должна быть тщательно отфильтрованной или бутилированной.
Читайте также:
Независимо от того, использовался при кормлении младенца искусственный или грудной тип вскармливания, при введении жидкой пищи в рацион следует начинать с самых простых овощных супов-пюре из 2-3 ингредиентов. Обязательно нужно внимательно следить за тем, как детский организм реагирует на новое блюдо: если появляются проблемы со стулом или высыпания, это сигнал к отказу от нововведений. При их наличии малыш еще не дорос до супов, стоит немного подождать.
Рецепты супов для 8 месяцев
Восьмимесячному ребенку допускается готовить следующие виды супов.
Суп для ребенка восьми месяцев — это важный элемент рациона, который помогает разнообразить питание и обеспечить малыша необходимыми витаминами и минералами. Мамы отмечают, что приготовление супов не только просто, но и увлекательно. Многие рекомендуют использовать овощи, такие как морковь, картофель и брокколи, которые легко усваиваются и обладают нежным вкусом.
Некоторые родители делятся рецептами, в которых комбинируются разные продукты: например, куриный бульон с овощами или тыквенный суп с рисом. Главное — тщательно измельчать ингредиенты, чтобы избежать риска удушья. Также важно следить за реакцией ребенка на новые продукты, вводя их постепенно.
Мамы отмечают, что супы можно готовить заранее и замораживать порциями, что значительно экономит время. В целом, супы становятся не только полезным, но и любимым блюдом для малышей, что радует родителей.
https://youtube.com/watch?v=2vmEfff3Fbw
Суп с вермишелью
Корочки на бровях у грудничка — как убрать
Куриный суп с вермишелью – отличное решение для восьмимесячного малютки. Вермишель и постная курица отлично перевариваются детским организм, сам суп получается вкусным и питательным.
Для приготовления первого блюда потребуются:
- курица (или индейка);
- вермишель;
- картошка;
- морковь.
Процесс приготовления:
- Сварить бульон из курицы.
- Тщательно промыть и нарезать мелкими кубиками морковь и картофель.
- Добавить овощи в бульон, не обжаривая морковь.
- Варить в течение 10 минут.
- Курицу либо удалить из бульона, либо мелко порезать.
Важно! Вермишель для детского супа рекомендуется выбирать в форме букв или фигурок. Такие макаронные изделия привлекают внимание малышей и повышают аппетит.
Овощной суп
Чаще всего прикорм ребенка жидкой пищей начинают из овощных супиков. Овощи можно использовать любые, кроме белокачанной капусты, которая способствует газообразованию. Ее можно заменить на брокколи или цветную капусту. Так, например, можно приготовить легкий суп-пюре с картофелем, рисом и цветной капустой.
-
Читайте также:
В качестве ингредиентов потребуются:
- вода;
- цветная капуста;
- рис;
- картофель;
- сливочное масло.
Пошаговый процесс приготовления будет выглядеть следующим образом:
- Тщательно промыть свежие овощи.
- Почистить и мелко нарезать картофель и соцветия цветной капусты.
- Добавить сливочное масло (оно ускоряет процесс приготовления картофеля).
- Варить 10 минут.
- Добавить рис.
- Варить еще восемь минут.
- Измельчить суп до пюреобразного состояния при помощи блендера.
Важно! Для приготовления любого супа может использоваться мультиварка.
Другие
Существуют и другие супы, каждый из которых отлично подойдет для кормления ребенка, которому еще не исполнился год. Самый популярный из их числа – простой молочный суп с лапшой.
Для приготовления рецепта такого супа для 8 месячного ребенка потребуются:
- молоко и вода в равных долях;
- мелкая вермишель-паутинка;
- сливочное масло.
Сварить данное жидкое блюдо проще простого:
- Довести до кипения воду.
- Добавить в кипящую воду вермишель.
- Варить на небольшом огне, слегка помешивая, в течение 5 минут.
- Добавить молоко.
- Кипятить на маленьком огне еще пять минут.
- Заправить сливочным маслом.
Еще один интересный рецепт, оптимально подходящий для ребенка 8 месяцев, – это суп с фрикадельками. Для него понадобятся:
- говядина (или другое нежирное мясо);
- морковь;
- картофель;
- куриное яйцо;
- луковица.
Приготовление происходит следующим образом:
- Отварить мясо до готовности.
- Достать мясо из кастрюли и охладить.
- Бульон слить или оставить для приготовления взрослых блюд.
- Воду довести до кипения.
- Добавить картофель и морковь.
- Сделать фрикадельки (в измельченное вареное мясо добавляется яйцо, и скатываются небольшие шарики).
- Добавить фрикадельки в суп, когда овощи уже полностью успеют свариться.
- Довести блюдо до кипения.
Важно! Пока ребенку не исполнится три года, следует избегать приготовления крепких мясных и рыбных бульонов. Использовать бульонные кубики или консервированные готовые бульоны вовсе недопустимо.
Для такого первого блюда, как суп для ребенка 8 месяцев рецепты в Интернете предоставляют множество вариаций приготовления. Какую из них выбрать, каждая мамочка решит самостоятельно. Самое главное, чтобы в рамках такого временного периода, как неделя, несколько раз в рационе были овощные и несколько – крупяные или молочные супчики.
Нормы прикорма супами для восьмимесячного ребенка
Как развивать ребенка в 4 месяца — развивающие игры и занятия
Любые новые продукты вводятся в рацион малыша постепенно. Доктор Комаровский не рекомендует знакомить ребенка с неизвестными ему блюдами во время болезни, за несколько дней до проведения профилактических прививок и через три дня после них. Если малыш отказывается есть или делает это с большой неохотой, настаивать не рекомендуется. Лучше повторить эксперимент попозже.
Размер порции
Если готовить супы из продуктов, которые уже знакомы ребенку, начинать можно с полноценных порций – 100-150 мл. Если в первом блюде присутствует новый ингредиент, например, тыква, рисковать не стоит. Сперва имеет смысл протестировать на 1-2 ложках, как малыш и его организм отзовутся на нововведение
Важно! Если ребенок уже научился жевать, продукты можно мелко резать, а если нет, варить супы-пюре.
Частота прикорма супом
Кормить супом восьмимесячных малышей лучше всего раз в день – во время обеда. Некоторые родители дают своему малышу первое блюдо и вечером. Оба варианта имеют право на существование, частоту прикорма супами рассчитывать следует индивидуально.
Большинство специалистов пока не пришло к единому мнению относительно того, с какого именно возраста начинать подкармливать младенцев жидкими блюдами. Далеко не всегда это среднестатистические 8 месяцев. Одни педиатры уверены, что суп не принесет вреда грудничку и в полгода, другие настоятельно рекомендуют повременить до достижения ребенком 11 месяцев или даже года. Единственное, в чем все профи солидарны, – так это в том, что деткам на грудном вскармливании прикорм супиками становится нужен позднее, чем тем малышам, которые питаются искусственными смесями.
Видео
https://www.youtube.com/watch?v=xD3pGz8B8OY
Вопрос-ответ
Какие ингредиенты лучше всего использовать для супа для ребенка 8 месяцев?
Для супа для ребенка 8 месяцев рекомендуется использовать свежие овощи, такие как морковь, картофель, цветная капуста и брокколи. Также можно добавлять нежирное мясо, например, курицу или индейку, а для вегетарианских вариантов — крупы, такие как рис или гречка. Важно, чтобы все ингредиенты были хорошо приготовлены и измельчены до нужной консистенции.
Как правильно готовить суп для малыша, чтобы он был безопасен и полезен?
Суп для малыша следует готовить на пару или варить, избегая жарки. Все ингредиенты должны быть тщательно вымыты и очищены. После приготовления суп можно протереть через сито или использовать блендер, чтобы добиться однородной текстуры. Не добавляйте соль и специи, так как детский организм еще не готов к ним.
Как часто можно давать суп ребенку в возрасте 8 месяцев?
Суп можно вводить в рацион ребенка с 8 месяцев, начиная с 1-2 раз в неделю. Постепенно можно увеличивать частоту до 3-4 раз в неделю, учитывая индивидуальные предпочтения и реакцию малыша на новые продукты. Важно следить за тем, как ребенок воспринимает новые вкусы и текстуры.
Советы
СОВЕТ №1
При приготовлении супов для ребенка 8 месяцев старайтесь использовать свежие и качественные ингредиенты. Овощи и мясо должны быть без добавок и консервантов, чтобы избежать аллергических реакций и обеспечить максимальную питательную ценность.
СОВЕТ №2
Перед введением нового продукта в рацион ребенка, обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Это поможет избежать возможных аллергий и подобрать оптимальное меню для вашего малыша.
СОВЕТ №3
Приготовленные супы можно замораживать в порционных контейнерах. Это сэкономит время на приготовление и позволит всегда иметь под рукой полезное блюдо для вашего ребенка. Просто разморозьте нужное количество супа перед подачей.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на текстуру супа. Для детей 8 месяцев лучше всего подходят пюреобразные супы, которые легко глотать. Используйте блендер для достижения нужной консистенции и добавляйте немного жидкости, если суп получается слишком густым.
